当院の耳より情報をお届けします。
2007年3月23日 12:21 ｜ お母さんのために
お菓子の作り方II
タレントの菊川怜さんがテレビで紹介していたお菓子です
誰でも簡単にできるゴロゴロチーズケーキの作り方
(材料)
無塩バター ７０ｇ
三温糖 ８０ｇ
卵黄 ２コ
卵白 ２コ
クリームチーズ ２００ｇ
薄力粉 ７０ｇ
(作り方)
①バターを湯せんでとかし、その中に三温糖を入れて混ぜる。
②卵黄をといたものを①に混ぜる。
③クリームチーズを大きめにカットし、①に混ぜる。
④卵白をメレンゲしたものを①に混ぜる。
（★軽く混ぜ合わせる）
⑤薄力粉を最後に入れ、サクッと混ぜ合わせ、型に移す。
160℃のオーブンで約３５分。竹串に生地がついてこなければＯＫ （必ず確認を）
型は100円ショップなどで売っている紙のパウンド型を使うと
簡単で、プレゼントにもｇｏｏｄ
あまり甘くないのでパパにも好評
